Русская колбаса вар. (для нарезки) кат Б. И.В
Русская колбаса – это традиционный мясной продукт, который занимает особое место в кулинарных традициях России. Она производится из высококачественного мяса (обычно говядины и свинины) с добавлением специй и пряностей, таких как черный перец, чеснок и мускатный орех. Русская колбаса обладает насыщенным вкусом и плотной текстурой, что делает ее идеальной для приготовления различных блюд, включая закуски, супы и вторые блюда.
Основные характеристики:
- Текстура: Плотная, упругая.
- Вкус: Сочный, ароматный, с выраженными нотками специй.
- Цвет: Темно-красный, равномерный по всей длине.
Русская колбаса является отличным источником белка и энергии, а также содержит важные витамины и минералы. Благодаря своему уникальному вкусу и качеству, эта колбаса стала неотъемлемой частью русского стола и пользуется популярностью среди гурманов всего мира.
Состав: говядина, свинина, шпик, вода, соль нитритная (соль, фиксатор окрас нитрит натрия), регулятор кислотности Е451, перец, чеснок, экстракт мускатного ореха, антиокислитель Е316